Juego de ácidos y bases: la escala de pH con lo que hay en casa
Un juego de química para que la escala de pH deje de ser una lista de números y pase a ser la cocina y el armario de la limpieza. Sale una sustancia de casa —zumo de limón, refresco de cola, leche, agua de mar, lejía— y hay que tocar o arrastrar la marca hasta su sitio en una tira del 0 al 14, pintada con los colores del indicador universal. En el nivel fácil basta con acertar si es ácida, neutra o básica; en el medio hay que quedarse a 1,5 de su pH real, y en el difícil a 1 y con la tira en gris, porque el color solo aparece al corregir. Son 26 sustancias, del ácido de batería a la sosa cáustica, y cada una deja un dato concreto al responder.
Química · Primaria, ESO
Saber que por debajo de 7 es ácido no sirve de mucho si no se sabe dónde cae el vinagre o la pasta de dientes. Colocar treinta veces cosas que el alumno ha tocado convierte la escala en un mapa con puntos de referencia: limón en el 2, agua en el 7, lejía en el 12.
En los dos primeros niveles la tira tiene los colores del indicador universal, igual que el papel del laboratorio, y el tubo de ensayo se tiñe al mover la marca. En el difícil se quitan: hay que saberse el pH, y el color aparece al corregir para fijarlo.
Casi todo el mundo cree que el refresco de cola es suave y que el agua de lluvia es neutra. El juego los coloca donde están —la cola casi como el limón, la lluvia en 5,6 por el CO₂ del aire— y explica por qué en una frase.
"Sale «Agua de mar». Muchos la ponen en el 7 porque es agua. Al corregir aparece en el 8,1, ligeramente básica, con la explicación: absorbe CO₂ de la atmósfera y su pH está bajando, que es lo que se llama acidificación de los océanos. Un dato de química que es también un dato de cambio climático."
¿Prefieres aprender sin pantallas? Prueba esta versión analógica:
Dibuja una tira del 0 al 14 y colorea las tres zonas: rojo, verde y morado.
Escribe diez cosas de casa en papelitos y que se coloquen en la tira antes de mirar nada.
Comprobad con una lista de pH reales y moved los papelitos que estaban mal.
Si hay lombarda en casa, hervidla: su caldo morado es un indicador que cambia de color con el vinagre y con el bicarbonato.
Si te gusta Medidor de pH, estos juegos trabajan habilidades parecidas:
El agua de cocer lombarda se vuelve roja con el vinagre y verde con el bicarbonato. Es el mismo principio que la tira del juego, hecho con algo de la nevera.
Después de jugar, el examen tipo test repasa la definición de pH, los indicadores y la neutralización con explicación en cada respuesta.
Champús, geles y cremas suelen indicar «pH neutro» o «pH 5,5». Buscarlo en el baño y situarlo en la tira lleva la escala fuera del cuaderno.
Tuthor utiliza cookies esenciales para funcionar y, con tu permiso, cookies de analítica para mejorar la experiencia.